The recette de Pancakes !!

J'ai trouvé une super recette de pancakes, je n'en ai jamais goûter de si bons ( sans me venter ) et même ceux du Mcdo paraissent minables à côté de ceux là !!
Alors en exclusivité, je vous livre ma recette...

Ingrédients :
* 4 oeufs
* 30 cl de lait
* 300g de farine
* 2 c à café de levure chimique
* 2 pincées de sel
* 4 c à soupe de sucre

On commence par séparer les blancs des jaunes, pour venir battre les blancs en neige.

Aux jaunes, ajouter le lait, et mélangez.
Ajouter la farine, la levure, le sel et le sucre et bien mélanger pour obtenir une jolie pâte sans grumeaux !

Ensuite, ajouter petit à petit les blancs en neige en soulevant la pâte.

Vous devez laisser reposer la pâte au moins une demi heure.

Prendre une poele anti adhésive et graisser légèrement avec un peu de beurre et du sopalin.

Déposer une louche de pâte au milieu de la poele et laisser gonfler en admirant les petites bulles.

Retourner la crêpe quand vous voyez les petites bulles puis laisser cuire de l'autre côté 30 à 40 secondes de plus.

Servir chaud avec l'irremplaçable sirop d'érable.

Bon ap' !

Ma recette du cake aux fruits confits

Pour un joli cake il vous faut :
* 150g de beurre
* 2 oeufs
* 50g de cassonade brune et 50g de sucre
* un demi sachet de levure chimique
* environ 200g de fruits confits
* environ 150g de raisins secs ( moi je mets des pruneaux )

Pendant que vous préparez la pâte, préchauffez le four à 250 degrès.
Battre les oeufs avec le mélange de cassonade et de sucre, ajouter les oeufs.
Puis ajouter le mélange farine / levure.

Tout mélanger, ajouter les fruits confits grossièrement coupés ainsi que les raisins ( ou pruneaux )
Mettre dans un moule à cake en silicone et passer au four illico presto !!
Baisser la température du four à 180 degrès et laisser cuire au moins 1h20.

Vérifier si le gâteau est cuit en plantant la lame d'un couteau à l'intérieur, s'il ressort sans trace de pâte, ça veut dire qu'il est cuit !!!

Bon ap' !!!

Bon plan !!!

Oyez Oyez !!!

Vous qui avez des tonnes de petits monstres à gâter toute l'année, il se peut que ce message vous intéresse.
En effet, une grande marque de jouets va lancer son casting de parents testeurs incessamment sous peu et si vous avez la chance d'être tiré au sort, ça sera noël toute l'année pour toute votre petite famille !!
Et oui, vous allez avoir l'honneur de tester des joujoux en avant première et de les approuver ( ou non )

Alors...ça vous tente ???

Il faudra donc être devant son ordi le mardi 15 décembre au matin sur le site fnac eveil et jeux.

Vous appréciez ce bon plan ?
merci de me laisser un ptit commentaire pour me le faire savoir et pourquoi pas, en remettre un très prochainement ;-D

Senteurs et saveurs au gré des saisons

Voici deux recettes de saison que j'ai trouvé dans mon magazine ce mois ci :

Le spray "cocooning"

mélangez dans un flacon atomiseur
- 20 gouttes HE santal
-10 gouttes HE cèdre
- 5 gouttes HE cannelle
50 ml de propylène glycol ou de vodka

Agitez bien ce mélange et parfumer votre intérieur de maison ;-)

Le lait chaud " cocooning"

pour une grande tasse ou 2 petites, faites bouillir ensemble:
20cl de lait de soja
1/2 gousse de vanille

couvrez et laissez refroidir quelques minutes, puis ajouter
1 goutte HE fleur d'oranger
Et enfin, remuer délicatement le tout avant de servir

Présentation

Bonjour la blogo, j'ai envie d'ouvrir ce blog pour partager avec vous ma vie de jeune maman et tous les bons plans qui vont avec.

Alors pour commencer, je vais partager ma première recette de liniment maison pour les ptites fesses de vos bébés :

* LINIMENT abricot-calendula *

- 50% d'eau de chaux

- 50% d'huile végétale de noyaux d'abricots bio

- une pointe de couteau d'extrait de CO2 de calendula

- arôme à l'abricot bio

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